User login
Search
JuanMoran |
| Member Since: | August 15th 2008 | |
| Number Of Recipes: | 37 |
 | Caldo de Camarón al tequila o mezcalCaldo de camarón flameado con tequila o mezcal. El sabor ahumado del agave da un sabor excelente al platillo |
| Mejillones al vino blancoMejillones con azafrán al vino blanco |
 | Paella Moncadaño y combinada con ingredientes Tierra y Mar (pollo, carne y mariscos) |
| Brochetas de atún y portobello con salsa de MezcalBrochetas de atún y portobellos bañadas con una salsa cremosa de chile serrano, limón y mezcal |
| Camotes Fritos con ajo y sal de marDeliciosas tiras de camote frito con ajo sal de mar para botanear |
| Cremoso de pastel de elote y cajetaDelicioso postre de elote con cajeta con textura cremosa |
| Chile Poblano relleno de puré de papa-queso oaxacaChile Poblano relleno de puré de papa-queso oaxaca sobre una salsa de tomate-hoja de aguacate |
| Taco TudelaTaco servido con una deliciosa ensaalda de camarones con frijoles negros y aguacate, excelente como entrada |
| Crockpot Pollo a la EspañolaPiezas de Pollo cocidas a cocción lenta en la Crockpot, en una base de salsa de tomate y cerveza |
| Xató de Atún de BonitoUna deliciosa ensalada de atún de bonito aderezado con una pasta de xató (almendras, castañas, ajo, chile de árbol en polvo, pan rústico molido, ralladura de limón y aceite de oliva). Al puro estilo catalán. |
| Crepes Suzette con Helado de Vainilla y salsa de mantequilla a la naranjaCrepes Suzette horneadas servidas con una bola de helado de vainilla y salsa de mantequilla a la naranja por encima |
| Pescado y PapasPescado de Robalo frito acompañado de salsa tarta y pepinillos al eneldo |
| New York Strip Steak with Brandied Mushrooms and Fresh ThymeA delicious peace of steak!! yomi yomi.... |
| Pollo FritoPollo frito, crujiente, jugoso. |
| Capuccino de Queso RicottaPostre estilo capuccino. |
| Arroz JaponésArroz japonés para hacer sushi y para comerlo como teriyaki- |
| TapiocaPostre estilo arroz con leche o pudín. |
| Agua-chile juanchichusEntrada de Camarón y pulpo |
| Sopa de Queso de CabraNada más rico que una sopa cremosa de queso de cabra. |
| Papas gratinadasUn delicioso platillo para acompañar un platillo |
 |  |